1. Выбираем подходящий день.
Тут всё зависит от того, какой закат вам нужен. Кто-то предпочитает снимать чистое небо, а кому-то интересно снимать солнце, которое просвечивается через облака. За счет того, что наша атмосфера очень пыльная, образуются видимые лучи на границе теней от облаков и других "помех", что может выглядеть очень впечатляюще.
Добавлю, что именно благодаря особенностям нашей атмосферы с ее газами и пылью, мы видим свет Солнца, смещенный в красную часть видимого спектра. А так как атмосфера Земли постоянно изменяется, то закат день ото дня может сильно отличаться. Как говорится, лови момент!
Перед съёмкой подумайте, что вы желаете получить в итоге, так будет проще выбрать нужный день.
2. Баланс белого.
Для начала лучше выбрать баланс белого из предустановленных настроек в фотоаппарате Daylight/Sunny. Это позволит оставить небо синим, как и положено. Установка более теплого баланса белого убъет голубой цвет неба. Это можно делать в том случае, когда в кадре нет чистого неба, чем вы добьётесь увеличения интенсивности оранжевого и желтого цвета.
Скорее всего вы будете снимать в RAW, так то баланс белого можно будет поправить позже, но правильные настройки помогут избежать траты лишнего времени на обработку фотографий. Больше творчества, меньше рутины!
3. Контролируем экспозицию.
Самый правильный, на мой взгляд, способ съёмки - полностью ручной режим (М).
Дабы добиться наибольшей резкости кадра, не открывайте диафрагму широко. Оптимальное значение - f/10, при котором практически любой объектив просто обречен выдать резкий кадр.
ISO ставим минимальное (100 или 200, смотря сколько позволяет фотоаппарат), шумы нам ни к чему, да и света на закате предостаточно, задирать светочувствительность нет необходимости.
Выдержку подбираем экспериментально, в зависимости от освещения неба и желаемой картинки. Попробуйте начать со значения 1/100с, увеличивая значение выдержки с каждым кадром.
В итоге должно получиться небо без лишних пересветов. Солнце же всегда будет давать пересвет, от этого никуда не деться.
Скорее всего что-то на фото все равно останется в тени. Если это не устраивает, то можно сделать 2 кадра с разной экспозицией. Первый кадр снимаем, допустим, с выдержкой 1/200, второй с 1/400. На первом кадре у нас небо с засветом, но хорошо видно то, что находится на земле. А на втором кадре всё наоборот - земля в тени, но четко прорисовано небо.
После эти 2 кадра можно объединить в Photoshop, в результате чего получим красивое небо и так же хорошо прорисованный земной ландшафт. Данный способ называют EXPOSURE BLENDING.
Чуть не забыл, для последнего способа с объединением двух фото в одну просто необходим штатив, чтобы наложение фотографий прошло нормально.
4. Фокусировка.
Фокусировку проще всего применять ручную. Выкручиваем на бесконечность и снимаем.
Если же фокусировка будет автоматической, то мы не сможем нормально собрать фотографии в один кадр или же склеить их в красивую панормау. Все труды окажутся напрасными. Оно вам надо? Да и при съёмке автофокусировка только отнимает лишнее время, которое фотографу и так дорого, ведь солнце заходит быстро!
5. Панорамная съёмка.
Панорамная съёмка может неплохо украсить итоговое фото. Только не забудьте перевернуть фотоаппарат в вертикальное положение кадра и снять несколько перекрывающихся кадров, поворачивая фотоаппарат вокруг своей оси на штативе от кадра к кадру (достаточно 4-5 кадров). Дальше в создании панорамы нам поможет великий Photoshop.
Горизонтально держать фотоаппарат не стоит, так будет слишком много геометрических искажений на фото, с которыми и Photoshop не всегда справится.
Пока это всё, что я хотел сказать на тему закатов. Еще можно поговорить про различные техники и режимы съёмки, про градиентные и поляризационные фильтры, применение различных объективов, съёмку портретов на закате, и прочие манипуляции, но для одного поста уже достаточно информации.
